牛肉レシピに関するニュース


【この夏を乗り切る】涼やかに最上級のおもてなし 京王プラザホテルでアフタ4を楽しむ (1/2ページ)
SankeiBiz
「~暑い夏を涼やかに~北海道風だより」。9月30日まで、柔らかくジューシーな知床鶏、網走産高級釣きんき、牛肉や赤肉メロンなど北国で育まれた食材を用いた特別メニューや、京王プラザホテル札幌のレシピを再現した伝統カリーを提供する。 ...


貧乏人は節約なんてできないんだよ! トマトなんて高級食材使えるか!『正しい貧乏青年の食卓』を読めよ!
エキサイト: ニュース
ただの節約本ならここで「豚バラ肉と玉ねぎの醤油パスタ」なんて出しちゃうところだが、肉が買えない貧乏達には畑の牛肉といわれる大豆(納豆)で十分だ。 節約レシピと違ってこの「かろうじて料理」感がGOODだね。 しかし、なかには「普段料理もしないし、バイトもガテン ...


京王プラザホテル、札幌の人気レシピなどが登場する「北海道風だより」を3ホテルで開催
日本経済新聞 (プレスリリース)
牛肉にラベンダーやタイムなどを練りこんで焼き上げ、ライブキッチンでシェフが目の前でカッティングしてご提供する塩パイ包み焼きや、朝採りのイカを白ワインやトマト、オリーブであっさりと仕上げた北海道産新鮮イカのアクアパッツァ、北海道産の乳製品やフルーツを使用 ...

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カルピス社員のとっておきレシピ [監修]カルピス株式会社
朝日新聞
最初は「げげっ」と思ったのだが、「鶏もも肉の梅おろし和え」や「牛肉とセロリのすりごま炒め」など、見ているうちに食べたくなった。 カルピスについての蘊蓄も書いてある。百年あまり前、創業者の三島海雲が内モンゴルで飲んだ酸乳がそのヒントだとか(そういえば、 ...

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長崎新聞

新しいオランダ風料理はどれに? 平戸で5日に市民試食投票
長崎新聞
秋の「平戸オランダ商館倉庫」オープンに合わせ、平戸市や市民有志でつくる平戸オランダ料理研究会(谷川克城会長)が新たな創作料理のアイデアを募る「オランダ風料理レシピコンテスト」を進めている。最終審査に進む計10点がこのほど決定、市民による試食投票を5日に ...


風評に負けない!被災地人気店 品川に出店!
スポーツニッポン
津波で店や工場、レシピも失ったが、「ざくろ坂プロジェクト」の事務局がオーブンや材料を確保。店主の菅野秀一郎さん(35)は「萎えそうな気持ちに喝を入れるためにも、2日間、東京で頑張りたい」と話している。同27、28日には、宮城県気仙沼市で津波の被害を受け ...


婚活お役立ちニュース

アイリスキッチンスタジオの夏メニュー!8月は「スタミナレシピ」と「Asian Café」
婚活お役立ちニュース
『夏をノリきるスタミナレシピ』では、暑い時期でも食べやすいメニューや夏バテ予防にもなるピリ辛のレシピを取りそろえています。『夏ほっこりご飯』は、夏野菜の冷静パスタや牛肉のトマト和えなど、ヘルシーで食が進む野菜たっぷりのほっこり料理。 ...


シャトル乗組員と同じメニューで夕食会を、NASAが提案
CNN Japan
メニューはグリルチキン、バーベキュー・ブリスケットと呼ばれる牛肉料理、ベイクドビーンズなどが予定され、デザートのアップルパイで締めくくる。 NASAはウェブサイトにそれぞれのレシピを掲載し、地上でも同じメニューを楽しんでもらえるようにした。 ...


シリコンバレーに花咲くバーベキュー文化
日経パソコン
誰だかは知らないが、フレッド氏という名の人物が開発したレシピでつけ込まれた牛肉で、見た目は真っ黒。とても食べ物に見えないが、これをバーベキューにして焼くとすばらしくおいしい。このあたりでお呼ばれして行くと、フレッド・ステーキが出てくるということもよく ...

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1番の食材で長門発信「Nー1グランプリ」
朝日新聞
食べ比べが前提で量は少なめにしており、1人前300~500円。 販売時間は午前11時~午後3時。来場者らによる審査でグランプリから3位までを当日決める。1位のグルメはレシピを公開し、ご当地グルメとして市内飲食店で提供し、市内外で宣伝する。 ...

牛肉レシピ関連エントリー

6/13の晩ごはん お野菜&きのこ食べ放題!白ワインで♪

デパ地下でめっちゃお値打ちだったきのこ各種。 これはもう焼くしかないでしょう!っと、テーブルの真ん中にどーん!と。 で、収穫したお野菜もたっぷりと。 ズッキーニは、お約束モノでラタトゥユに。 ...

6/13の晩ごはん お野菜&きのこ食べ放題!白ワインで♪

牛すじゴーヤー

実は初の「牛肉レシピ」です 牛すじ肉を2回ほどゆでこぼし、適当な大きさに切ってから 圧力鍋で20分間加圧します。 圧がさがったら中華なべに肉を入れて、だしをひたひた、味噌、みりん、砂糖 (すみません、いつも適当に入れています。 ...

牛すじゴーヤー

国産牛肉まつり

... それにしても食った食った~。ごちそうさまでした。 娘、クイズ大会で回答し、お弁当箱をいただきました☆ このお弁当箱も国産(日本製)でした(笑) 他にもエコバッグや牛肉レシピ、メモ帳などをいただきました(これは来場者全員に配布)。 ...

国産牛肉まつり

4月11日と12日の夕飯☆

... 他メニュー ☆サーモンのマリネ ☆キャベツと卵のお味噌汁←これだけ和風(笑) 12日は 牛シャブサラダ 牛肉レシピでもヘルシーにって事でしゃぶしゃぶに おろしポン酢でサッパリ頂きました 他メニュー ☆オカラのハニーマスタードサラダ ☆大根 ...

4月11日と12日の夕飯☆

牛肉のデミグラスソース煮

シャモロック 牛肉のデミグラスソース煮 780円

牛肉のデミグラスソース煮

ゆで卵の牛肉ロール弁当

... 娘もいつもになく元気がなかったから、ちびっこ達にフラフラな様子だったけど、 一晩寝たら、元に戻った様子・・ここが私とは違う・・ 今日の お弁当 ゆで卵の牛肉ロール弁当 ・ゆで卵の牛肉ロール ・かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ ...

ゆで卵の牛肉ロール弁当

筍と牛肉のオイスターソース炒め

今日も寒いわ。。 節電しないと申し訳ないから ストーブはガマン BBと喧嘩しながら 1枚のブランケットを奪い合ってます(笑) さて 筍の続き 残った筍 ...

筍と牛肉のオイスターソース炒め

「牛肉のオイスター焼きうどん」♪

... 7.フライパンに油を熱し、3の牛肉を炒め、取り出しておく。 8.フライパンに油を加えて玉ねぎを炒め、火が通ったら、7の牛肉を戻し入 れ、アスパラとたけのこを加えて炒める。 9.うどんを加え、1の合わせ調味料を回し入れて炒め合わせる。 ...

「牛肉のオイスター焼きうどん」♪

牛肉とにらの卵とじ丼

ほんの少し、まだ残っていたすき焼き用牛肉をにらと卵とじにしてご飯にかけまいた。 大豆水煮とひじきとにんじんとちくわと大根葉の煮物。ウインナーとパプリカの炒め物。なすとピーマンの味噌炒め。 ...

牛肉とにらの卵とじ丼

#牛肉はレアで

昨日の続きみたいなニッキッキ 昨夜ジムでリハビリの後に山梨にもステーキガストが出来たと小躍りしていたキョン達と行きまして。。。 300gの肩のステーキをペロリそれもガーリックソースで 焼き方はレア血の滴る ...

#牛肉はレアで

牛肉レシピ関連エントリー

7/25の晩ごはん 鶏さんのしょうが焼とキムチ鍋の続きでビー ...

こないだ肌寒かった日のキムチ鍋、シメまでたどりつかなかったんで、 スープを冷蔵庫でキープ・・・してる間に夏に戻ってしまいました(^^ゞ しゃーない、最初からうどんにしてまおうとスーパーに寄ったけど、 「本日うどん入荷ありません」ですと。 ...

7/25の晩ごはん 鶏さんのしょうが焼とキムチ鍋の続きでビー ...

青椒牛肉絲

... 煮物タニタより ○トマトとキュウリのさっぱりサラダタニタより 今回はメインをタニタ以外から♪ タニタには牛肉レシピがないので、ちょっと浮気して。。。 カロリーは大幅UP☆ 霜降りのカルビ牛肉、ピーマン、たけのこを細切り、 さっと炒める。 ...

青椒牛肉絲

6/13の晩ごはん お野菜&きのこ食べ放題!白ワインで♪

デパ地下でめっちゃお値打ちだったきのこ各種。 これはもう焼くしかないでしょう!っと、テーブルの真ん中にどーん!と。 で、収穫したお野菜もたっぷりと。 ズッキーニは、お約束モノでラタトゥユに。 ...

6/13の晩ごはん お野菜&きのこ食べ放題!白ワインで♪