レシピ
キッコーマン食品、専用調味料「野菜が主役 蒸し鍋の素」シリーズから3品種をリニューアル発売 日本経済新聞 (プレスリリース) また、蒸し鍋に登場することが多い豚肉、白菜、きのこ類、もやしなどを使った平日の夕食に合うレシピ、それらの材料に合った味つけでリニューアル新発売します。 今回、新発売するのは、「白菜と豚肉用 ごま油香る塩味」「白菜・きのこと豚肉用 中華風オイスター ... |
しょうがのおいしさ、研究中!「永谷園 生姜部」より 生姜商品を新発売 日本経済新聞 (プレスリリース) これまでに、契約農場での生姜の栽培や生姜の研究、レシピ提案などを中心に、生姜の魅力を追求すべく活動を続けています。今年2月には、生姜を使ったメニュー、生姜料理の食べ歩きガイドなど、生姜部の活動を1冊にまとめた『「冷え知らず」さんのしょうがの知恵』を刊行 ... |
「座間のすい豚」お披露目 タウンニュース 今回のすい豚はモデルとして作られたもので、一定のルールを守れば、販売店舗ごとにアレンジすることができる。同商工会では、7月22日に開く委員会で、レシピのルールを正式に決める予定だという。 試食をした大塚会長は、「和食や中華など店舗によって味に個性を出して ... |
![]() デイリーポータルZ | チャレンジの日曜日 デイリーポータルZ 色々な国の料理が載ったレシピ本で料理を作る人がいるでしょう。食べ物の栄養について知りたい人もいます。加工食品の作り方が書かれた本を見て自分で作ってみたいと思う人もいるはずです。または食材の歴史や文化について調べたいという人がいるかもしれない。 ... |
黒田勇樹、前代未聞のカレーライブは果たして成功したのか? 7時間完全密着レポ/ニュース ハリウッドチャンネル 過去に働いていたバーで教わったというレシピを元に、長年調理してきたという黒田氏のオリジナルカレーは、トマトをベースに人参にピーマン、しめじやブナピーなどのきのこ類、そして牛豚の合挽肉と鶏のムネ肉などが使われている。黒田氏曰く、カレーの定番アイテムである ... |
![]() マイコミジャーナル | 【ハウツー】 停電時にも役立つ「常備菜レシピ」 マイコミジャーナル どのレシピも冷蔵庫で保存をすると5日程度は日持ちする。ただし、計画停電で冷蔵庫の保冷能力が低下している場合は劣化も早くなるのでご注意を。 火の通りにくいにんじんは、ピーラー(皮むき器)でひたすら剥いていくことで超薄切りになり、フライパンで炒めるだけで ... |
味の素、電気もガスも使わない簡単レシピを紹介、ポイントは動画で解説 navicon [ナビコン] ガスだけは使って「缶詰&常備菜」で作れる簡単レシピは、じゃがいものオイスター炒め、カレー味のポテサラ、じゃが煮、くずし豆腐の和風炒め、ひじき・にんじん・さつまあげの煎り煮、厚揚げと小松菜のほんのりカレー煮、豚キャベツ炒め、小松菜と油揚げの炒めもの、青菜 ... |
![]() 朝鮮日報 | 風邪を吹き飛ばしてくれる甘い果実茶(下) 朝鮮日報 さらに、ユズと朝鮮人参を一緒に摂取することで、風邪の予防にピッタリだ。 ■材料:水参(生の高麗人参)または尾参(高麗人参の先にある一番細いひげのような部分)2年もの3本(200グラム)、ユズ5個、砂糖2カップまたはハチミツ2カップ。 ■作り方:(1)水参は皮ごと ... |
花粉症対策レシピ エキサイト: ニュース 抗酸化作用により免疫力を活性化してくれるβ−カロテンを含むニンジンをプラス。 強い抗酸化作用で炎症を和らげる効果がある大葉。アレルギーの炎症を抑えるマグネシウムを含むゴマ。腸内を正常に保ち、免疫機能を高めるヨーグルトをベースにした簡単ドリンクです。 |
【牧野直子の健康ごはん】 MSN産経ニュース 仕事柄、新しいレシピを日々考えているわけですが、中でもアレンジしやすいのが肉巻きレシピ。このコーナーでも、今までに「たけのこの牛肉巻き」「春菊の肉巻き」「いんげんの豚肉巻き」「ねぎ肉巻き」「牛肉の八幡巻き」「肉巻きおにぎり」…いろいろご紹介してきました ... |
![]() Pouch[ポーチ] | 停電時に活用できる、電気もガスも使わない節電レシピ Pouch[ポーチ] 缶詰を活用したレシピ、調理器具はビニール袋のみといった手軽にできるものまでさまざま。いくつかのサイトから節電レシピの一部を抜粋してご紹介したいと思います。 「太揚げ麺のサラダランチ」…※ビニール袋の中で調理します。キャベツ、キュウリ、ニンジンなどの野菜を ... |
大根島・朝鮮人参存続の危機 朝日新聞 江戸時代からの歴史を誇る大根島(松江市八束町)の朝鮮人参(にん・じん)が存続の危機に陥っている。かつて栽培農家は300軒を超え、香港や台湾にも大量に輸出していたが、中国産や韓国産などの台頭と円高が重なって11軒に減った。風前の灯の特産品を復興しようと、 ... |
[プレミアムトーク]西田ひかるさんは“菜”色兼備 スポーツ報知 「例えばパスタソースでも、レシピに出ている材料を探すのではなく、スーパーに行ってからソースの中身を決めるとか。材料発信でレシピを考えるようになりました。また、トマトは同じ種類でも味は違うので、常に味をみてから調理するようになりました。 ... |
「地産地消お弁当」コープ全店で販売 沖縄タイムス 「地産地消お弁当」は、昨年10月に募ったコンテストの応募レシピ270点を基に、沖縄タイムス社がコープおきなわと共同開発。紙面で紹介された八重瀬町産の紅イモや恩納村のモズク、久米島産ニンジンなどを具材に、「イカ墨じゅーしー」「紅イモご飯」「県産豚しょうが ... |
... ここでは肉・魚などを使わず『野菜だけ』の人参おかずを集めています♪● またまた人参レシピです。 こうやって並べると自分でもみやすくて便利です。 ほかの野菜でもこうやってまとめていくつもりなんですけど ...
【人参の効能】にんじんはカロチンを非常に豊富に含む緑黄色野菜です。にんじん1/2本でビタミンAの一日の所要量を補えます。ビタミンAには抗酸化作用があり、肝臓の機能を助けて、肥満や高脂血症、動脈硬化を予防する効果があると言われてます。 ...